Tostado Artesanal de Café
Si estás buscando actividades originales para hacer durante tu viaje por Cartagena aprovecha tu visita para hacer un mini curso de tostado de café y aprender sobre esta famosa bebida, que después del agua es la más consumida del mundo.
Durante este mini curso de tostado en Café del Mural aprenderás las características del grano y el proceso de tostados para obtener una buena taza de café fresco. Vas a aprender 2 métodos de tostado comenzando por el más antiguo y artesanal que todavía se usa en el campo de Colombia hasta los más recientes que facilitan el proceso de producción y hacen que el tostado sea regular y uniforme. Podrás diferenciar como el sabor y aroma cambia entre cada taza.
Lo mejor de todo es que a medida que interactuamos con cada paso, vamos probando el café recién tostado y molido, mientras David nuestro anfitrión nos cuenta todo sobre el método usado y las fases que experimenta el grano durante el proceso de tostado.
Pasa unas horas tostando café artesanal, disfrutando el aroma de un café fresco y de los mejores del mundo con este mini curso de tostado de café que se realiza en el encantador barrio de Getsemaní. Además de todo, podrás llevarte a casa una bolsa del café que tostaste para que al regreso de tus vacaciones compartas con alguien especial un poco de esta experiencia.
Incluye:
Curso y explicación de dos formas de tostar el café
Degustación de 2 cafés preparados de formas diferentes según el proceso de tostado
Una bolsa de café por reserva
No incluye:
Transporte ida y regreso al lugar de la degustación
Otras bebidas no específicas
Duración:
1.5 hora aproximadamente
Horarios:
De lunes a Sábados de 9am a 16hs
El horario exacto puede ser coordinado según tu disponibilidad
Recomendaciones:
Para realizar esta experiencia se requiere un mínimo de dos personas, si estas solo, contáctanos antes de reservar
El curso de tostado de café se puede cambiar por tostado de cacao, caso desees hacer el cambio entra en contacto con nosotros